Беда нашего века – существование «на автомате».
Вместо того чтобы проживать каждую минуту с чувством и с толком, мы, едва открыв утром глаза, включаемся в бесконечные бега, прокручивая в голове такие же бесконечные мысли. При этом совершенно не фокусируемся на настоящем моменте и поэтому периодически не можем вспомнить, что делали в тот или иной промежуток времени. Чем занимались, или, как это ни покажется странным, – что было у нас на обед/завтрак/ужин. А потом удивляемся, откуда сыплются всякие напасти – гастриты, холециститы и пресловутые лишние килограммы.
Однако все не так плохо, обнадеживает портал о похудении «Худеем без проблем». Исправить ситуацию поможет жизнь в «сознании», в том числе и осознанное питание.
Повседневное питание: распространенные ошибки
Собственно говоря, тема совсем не нова. И все знают, как есть нельзя. Но.. привыкли, и что-то менять, скажем откровенно, просто лень. Проще ведь так, по инерции…
К величайшему сожалению, очень мало кто задумывается, что подчинение этим буквально въевшимся в кровь привычкам отнимает у нас драгоценные годы жизни. Да какой — радостной, энергичной, полной удовольствий. В том числе и удовольствий гастрономических.
Но мы почему-то едим:
- наскоро
- всухомятку
- без разбора
- когда попало, в том числе и на ночь
- до отвала
- даже если есть не хочется, например, от скуки.
Давайте попробуем разорвать сей порочный замкнутый круг, а для этого – перейти на действительно осознанное, пока добровольно-принудительное питание. Ведь посудите сами: в результате нашей неразборчивости в желудок, который размером примерно с человеческий кулак, еды впихивается гораздо больше, чем нужно, притом иногда сомнительного качества.
Неудивительно, что и во время такого приема пищи, и особенно после – мы испытываем ощутимый дискомфорт.
В животе что-то урчит, ноет, ворочается и, как ни странно, опять хочется есть. И – пошло-поехало по новой…
Что такое осознанное питание
Ответ содержится в самом вопросе – hudeem-bez-problem.ru лишь немного расшифрует информацию.
Итак, если говорить об основных принципах, то осознанное и неосознанное питание отличаются, прежде всего, пониманием реальных запросов организма. Что это значит?
- Сторонники такого подхода, внимательно слушающие свое внутреннее «я», примутся за трапезу только в том случае, если действительно голодны. Они советуют: в очередной раз, когда вас потянет перекусить, спросите себя, чего на самом деле вам хочется. Может быть, пить? Или зажевать грусть-тоску? Или поддержать компанию? А может, не обидеть радушных друзей, у которых вы в гостях? Ни одна из этих причин не является веской для тех, кто предпочитает осознанное питание.
- Если уж поняли, что на самом деле пришла пора поесть, то:
- Сервировка пусть будет приятна для глаз, даже если вы принимаете пищу в одиночестве. Это поможет сосредоточиться на «церемонии» и получить от нее удовольствие — здесь и сейчас.
- Выберите небольшую тарелку (логично? ведь много еды на такой не уместится).
- Ешьте медленно и — рекомендация прямо из детства — хорошо пережевывая пищу. Почему не нужно торопиться? Дело в том, что чувство насыщения приходит к нам лишь минут через 20 после начала трапезы. И если вы умнете всю порцию мгновенно, то можете не ощутить перебора, а потом маяться чувством тяжести в желудке. Осознанное — до мелочей — питание поможет избежать этого.
- Сосредоточьтесь на процессе, не отвлекаясь на привычных и столь милых сердцу «компаньонов» — телевизор, компьютер, газету или журнал с кроссвордом. Никто не спорит – поначалу это довольно трудно. Но зато вы почувствуете истинный вкус и запах блюда, реально оцените количество и качество пищи.
- Возможно, стоит покупать меньше еды, но зато не экономить на качестве. К хорошему мы привыкаем быстро, и всякие сухарики-чипсы-фастфуд наверняка вскоре перестанут вас привлекать.
- И, пожалуй, самое главное: вот такое осознанное по-настоящему питание поможет вам распознать ваши подлинные вкусовые пристрастия. Очень может быть, что соблазнительно поданная и осмысленно «употребленная» рыба с овощами понравится вам гораздо больше, чем хот-дог или пицца. А это уже шаг от разового эксперимента к системе разумного питания, образу мышления, который непременно подстроит под себя остальные жизненные приоритеты.
Однозначно – останавливаться, а уж тем более сворачивать с этого удивительного пути самопознания и заботы о себе вам не захочется. Вы очень хорошо почувствуете, что здоровый образ жизни — никоим образом не набор схем и догм, а возможность творческого и осознанного выбора.
Раздельное питание, вегетарианство, сыроедение, о котором вы можете почитать на нашем сайте – это части одного целого. Но у каждой – своя философия, свой смысл, свои приверженцы. Выбирайте и присоединяйтесь!
А может быть, осознанное питание побудит вас создать свою систему, поможет найти единомышленников и привлечь в свою жизнь свежие идеи, новые ценности, идущую от сердца (через желудок :)) радость!
Автор — Елена Поцелуева, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!
Все правильно написано! Так часто времени не хватает спокойно, «осознанно» поесть… Все на бегу, второпях, а потом чувство тяжести и изжога 🙁