Почему диета «6 каш» — одна из самых эффективных?

В мире существует множество диет, ведь в последнее время здоровый образ жизни и избавление от лишнего веса становится все популярнее. Диета 6 каш появилась не так давно, но в последние годы завоевывает лидирующие позиции. Ведь при таком режиме питания еда разнообразна, а этого не хватает во многих других диетах. На hudeem-bez-problem.ru расскажем, что можно и как именно есть, какое меню, какие продукты запрещены, как правильно завершить, а также рассмотрим плюсы и минусы кашевой диеты.

На сколько можно похудеть

Диета 6 каш для похудения считается одной из самых эффективных. За неделю вы можете скинуть от 3 до 6 килограмм. Это очень много — даже моно-диеты не дают таких результатов. Обычно при ограничении питания в среднем человек скидывает около двух килограмм за неделю.

Диетологи не рекомендуют скидывать за неделю максимальное количество килограмм, ведь чем равномернее идет похудение, тем лучше для организма.

Если вы будете сбрасывать по 6 кг, то, во-первых, у вас на коже могут появиться растяжки. И, во-вторых, такое быстрое похудение является стрессом для организма. Но в некоторых случаях, например, при очень большом изначальном весе пациента, можно сбрасывать и максимальное количество килограмм.

Принципы диеты

При планировании своего питания для сброса лишнего веса следует учитывать свои предпочтения. Если вам предстоит питаться тем, что вы не любите, то процесс будет проходить намного тяжелее. Поэтому диету шесть каш рекомендуют тем, кто готов в течение недели питаться преимущественно сваренными крупами, замечает hudeem-bez-problem.ru. Перед началом желательно тщательно изучить основные принципы диеты.

• Питание дробное, не менее 5 раз в сутки.
• Еда на следующий день готовится заблаговременно, оптимальнее всего вечером предыдущего дня.
• Все каши съедаются в таком количестве, чтобы вы почувствовали насыщение, но при этом важно не допустить переедания.
• Крупы для приготовления нужно брать такие, которые меньше всего подвергаются заводской обработке, то есть цельнозерновые.
• Утром натощак необходимо выпивать стакан воды и только спустя полчаса завтракать. Температура воды должна быть высокой – что-то среднее между теплой и кипятком.
• В день следует выпивать не менее 1,5 литров жидкости, причем основную часть из этого объема должна составлять чистая вода.
• Помимо каш в пищу можно употреблять только продукты из разрешенного списка, все остальное требуется исключить из рациона.
• Ужинать можно не позже, чем за 3 часа до сна.
• Если у вас непереносимость какой-то одной крупы, то можно заменить ее. Но в остальные дни следует придерживаться меню. При наличии заболеваний пищеварительной системы, перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.
• Питаться так можно не более двух недель, оптимальное время – 1 неделя. После требуется перерыв в 2 месяца и разгрузочную неделю можно повторить.

Какие крупы разрешены

В стандартное меню диеты 6 каш входит шесть круп. Это:

• овсяная,
• перловая,
• пшеничная,
• пшенная,
• рис,
• ячневая.

При непереносимости одной из этих круп разрешается заменить ее на гречневую, которая также входит в список разрешенных.

Как готовить каши

Каждая из каш, предназначенная для еды на следующий день, готовится вечером предыдущего дня. Существует специальный рецепт, при разработке которого создателями диеты учитывалось несколько факторов. С одной стороны еда должна хорошо насыщать человека, ведь голодание может привести не к похудению, а к набору веса из-за стресса. И с другой стороны приготовленные крупы должны способствовать похудению.

Поэтому готовится все только на воде без добавления сахара, соли и масла.

Все блюда готовятся по одному базовому рецепту.

1. Хорошо промойте крупу, удалите из нее все лишнее.
2. Залейте крупу холодной водой в соотношении 1 часть крупы и 3 части воды.
3. Дождитесь, пока вода закипит, и варите крупу около 5 минут.
4. Снимите кастрюлю с огня, плотно накройте крышкой и укутайте старой курткой или одеялом.
5. В таком укутанном состоянии каша должна простоять не менее 10 часов.

Некоторые диетологи рекомендуют просто заливать крупу кипятком и оставлять в термосе на ночь. Такой способ приготовления имеет свои преимущества, однако учитывайте размер термоса.

Приготовленной так еды вам должно хватить минимум на 3 приема пищи, а утром придется запаривать еще порцию.

Щадящее меню диеты 6 каш

Меню и распорядок питания на этой диете очень простые, замечет hudeem-bez-problem.ru. Человек, который желает похудеть при соблюдении такого режима питания, должен каждый день питаться одной из разрешенных круп, изредка внося разнообразие при помощи разрешенных продуктов.

1. Понедельник – пшеничная.
2. Вторник – пшенная.
3. Среда – овсяная.
4. Четверг – рисовая.
5. Пятница – ячневая.
6. Суббота – перловая.
7. Воскресение – смесь этих шести видов.

Меню монодиеты на кашах

Это наиболее жесткий вариант диеты, при котором в течение недели вы употребляете в пищу только один вид каши. Подбирайте такую кашу, которая вам наиболее приятна, ведь в ближайшие 7 дней вы будете есть только ее. Чаще всего женщины предпочитают гречневую, хотя диетологи отдают предпочтение пшенной. Эта каша благодаря своему составу ускорит процесс похудения.

Принципы и меню такой монодиеты не отличаются от вышеописанных. Каша готовится без каких-либо добавок, питание дробное, допускается немного разрешенных продуктов. Сбросить во время этой недели вы сможете от 5 до 8 килограмм, но и надоест вам каша очень сильно.

Больше недели сидеть на монодиете нельзя, так как организму начнет не хватать многих микроэлементов и витаминов.

Да и часто повторять такой курс похудения тоже не стоит. Вообще, большинство диетологов против таких радикальных ограничений в питании. Они считают, что лучше худеть постепенно, но без стрессов для организма.

Какие каши самые полезные на завтрак >>

Какие продукты разрешены

Если вы решили попробовать диету 6 каш для похудения, то основу меню должны составлять именно отваренные крупы. Но разрешается разнообразить свой рацион низкокалорийными овощами, фруктами и ягодами. Они являются источником витаминов и помогают работе желудочно-кишечного тракта.

Люди, которые обладают хорошей силой воли и желают похудеть быстрее, могут попробовать провести неделю на одних только крупах.

Но если почитать отзывы, то при таком режиме питания увеличивается вероятность срыва.

Чаще всего список разрешенных продуктов описывается в таблице, где показано не только наименование, но и калорийность каждого продукта. Но на самом деле это лишняя информация, утверждает hudeem-bez-problem.ru. Достаточно просто знать, какие продукты можно, и не злоупотреблять их количеством.

Овощи и зелень:

• все виды лука,
• капуста,
• кабачки и цуккини,
• укроп, петрушка и кинза,
• огурцы,
• салат и шпинат,
• редис,
• томат,
• сельдерей,
• чеснок.

Фрукты и ягоды:

• цитрусовые,
• груши,
• яблоки,
• киви,
• брусника,
• ежевика и крыжовник,
• клубника и земляника,
• черника,
• смородина,
• малина.

Напитки:

• свежевыжатые соки из разрешенных овощей и фруктов,
• минеральная вода,
• черный, зеленый чай без сахара, а также травяные чаи и из лепестков цветов,
• кефир и молоко с жирностью 0%.

Запрещенные продукты

При этом режима питания существует список продуктов, которые полностью запрещены и список продуктов, которые частично ограничены. Полностью исключить из рациона следует:

• сахар и любые другие подсластители,
• соль, пряности и приправы,
• овощи, в которых высокое содержание крахмала,
• фрукты, в которых содержится много сахара,
• любые мясные и рыбные блюда, включая морепродукты,
• консервы, сыры, колбасы,
• молочные напитки с высокой жирностью,
• любые мучные изделия,
• соусы и маринады,
• соки из пактов, газировки с сахаром,
• алкогольные напитки.

Остальные продукты, которые не находятся в списках разрешенных и запрещенных, ограничены частично. Это значит, что их можно употреблять только в крайних случаях и совсем немного. Но если есть возможность отказаться от таких продуктов, то необходимо сделать это.

Выход из диеты

После того, как вы проведете неделю, питаясь в основном одними только кашами, возвращаться к полноценному питанию следует постепенно, акцентирует hudeem-bez-problem.ru. В первый день включите в свой рацион немного белковой пищи.

Причем желательно начать с чего-то, что переваривается в организме легче, чем мясо. Это может быть натуральный йогурт, нежирный творог или яйцо.

Пообедать можно овощным супом или любым другим, приготовленным на нежирном бульоне.

На ужин – рыба и салат из свежих овощей. В целом в первые дни лучше есть продукты, которые были частично ограничены во время диеты или разрешены в дополнение к кашам.

Такое постепенное возвращение к привычному рациону позволит вашему организму легче пережить изменение в питании.

С 3–4 дня можно постепенно начинать есть те продуты, которые были в списке запрещенных. Но учтите, если вы снова начнете увлекаться выпечкой, фаст фудом и сладкой газировкой, то результат диеты 6 каш пропадет очень быстро.

Плюсы и минусы

Любое ограничение в питании имеет свои преимущества и недостатки. И важно знать их, чтобы решить для себя, подходит ли вам такой способ сброса лишнего веса или стоит подобрать более эффективный и оптимальный.

Преимущества:

• быстрый сброс сразу нескольких килограмм,
• отсутствие чувства голода,
• чистка всего желудочно-кишечного тракта во время диеты,
• сбалансированный рацион,
• во время всей недели нет недостатка энергии, а, следовательно, у вас не появляются такие симптомы, как головокружение, апатия и подобные,
• крупы оказывают на организм тонизирующее влияние, а так же они улучшают состояние волос и кожи,
• во время диеты ускоряются обменные процессы, поэтому даже после возвращения к привычному рациону вы будете продолжать худеть,
• улучшение работы иммунной системы,
• профилактика некоторых заболеваний (в основном патологий пищеварительной системы и сосудистых).

Недостатки:

• однообразное питание, которое нельзя разнообразить даже привычными приправами и другими добавками,
• довольно длительный процесс приготовления каши ( и если по каким-то причинам у вас не получилось приготовить ее с вечера, то приготовленную утром можно будет есть только в районе полдника),
• большое количество запрещенных и ограниченных продуктов,
• у некоторых людей от такого питания появляются расстройства кишечника.

Да, список преимуществ намного больше, поэтому диета становится все популярнее. Но с такими недостатками не все готовы мириться. Например, мужчины чаще предпочитают другие варианты питания, где допускается употребление мяса и рыбы.

Отзывы и результаты

Результаты диеты будут зависеть от того, насколько серьезно человек подошел к своему питанию и насколько хорошо он выполняет все правила. Большинство пользователей в своих отзывах говорят о высокой эффективности диеты, ведь большинство сбрасывает не менее 5 кг.

В некоторых отзывах пишут, что хотели увеличить занятия спортом для лучшего результата, но силовые тренировки даются с трудом, а вот циклические занятия на свежем воздухе, наоборот, проходят гораздо легче и эффективнее. И это не удивительно, ведь в эту неделю вы исключаете из своего рациона белок, которые необходим для строительства мышечной ткани. Но при этом употребляете много медленных углеводов, которые помогают пробегать вам более длинные дистанции.

Диету на 6 кашах многие выбирают еще и потому, что все продукты для нее доступны людям даже с минимальным достатком, замечет hudeem-bez-problem.ru. При этом нет необходимости изобретать какие-то сложные и интересные блюда – меню легкое, простое и понятное. И если грамотно подойти к процессу похудения, то за неделю вы легко избавитесь от 5 килограмм и сэкономите деньги на новое платье.

Автор — Мосалова Юлия, проверила — практикующий семейный врач Крижановская Елизавета Анатольевна. Подробнее об экспертах — см. авторы сайта