Какие крупы есть при похудении?

Лучшие крупы для похудения можно найти практически в любом магазине, и сегодня портал о похудении «Худеем без проблем» выступит своеобразным гидом по таким простым и знакомым для каждого кашам.

Крупы могут быть использованы в качестве гарнира, основного блюда и даже десерта. А сколько необычных вкусных, питательных и полезных для похудения блюд можно получить, комбинируя их и добавляя разнообразные наполнители.

Новый взгляд на привычное

Всем с детства известна польза овсянки. Но давайте поговорим о ней подробнее.

Существует как минимум 2 разновидности этой самой овсянки: хлопья и непосредственно крупа. Всякие хлопья, и здесь мы имеем в виду любые, не только овсяные, хороши, безусловно, для быстрого завтрака. Это быстрые углеводы, увеличивающие концентрацию сахара в крови, но и чувство голода после такого завтрака возвращается быстрее.

Но лучшая крупа для похудения – именно крупа, то есть зернышко, которое не раскалывали, не очищали. Тогда в нем содержатся все ценные вещества. При шлифовке же снимается наружная оболочка, а ведь в ней и содержится грубая клетчатка.

Главный момент – когда вы выбираете крупы с целью сбросить вес, отдавайте предпочтение неочищенным и нешлифованным сортам:

• овсяной крупы,
• коричневого риса и пр.

Какая крупа лучше для похудения? Самая низкокалорийная!

Пшеничная крупа

Она регулирует жировой обмен, способствует выведению жиров, улучшает кровообращение. Питательные микроэлементы лучше поступают к органам и системам. При систематическом потреблении пшеничной каши улучшается пищеварение и даже приостанавливается процесс старения.

Пшено – это маленькие круглые семечки проса, которые чем желтее, тем полезнее.

Данная еда способствует выведению липидов, препятствует отложению холестерина, очищает печень. Организм насыщается калием, серой, фосфором, магнием, витаминами В, Е, РР. В качестве дополнительного бонуса состояние кожи, волос и ногтей будет великолепным.

Гречневая крупа

Отвечая на вопрос, какую крупу лучше есть для похудения, нельзя забывать про гречку. Это белковая крупа, содержащая также витамины В, РР, питательные сложные углеводы и «убойную» дозу железа.

Перловка

Какую крупу едят при похудении, но не особенно любят просто так? Настоящая загадка, а ответ прост – перловка.

Варить крупу нужно долго, зато она является самой сытной, превосходно очищает кишечник, а еще в ней содержится много антиоксидантов, много углеводов и ноль лишних сантиметров в талии!

Ячневая крупа

Ячневая крупа – еще одна в рейтинге полезных. У вас не прибавится ни килограмма, ни сантиметра, несмотря на то что в ячке – много углеводов. Ведь одним из свойств крупы является ускорение обмена веществ.

Ячневую крупу хорошо включать в утренний рацион, потому что такой завтрак надолго обеспечивает чувство насыщения. И в течение дня вам не грозят нежелательные перекусы, не возникнет переедания.

В ячке содержатся витамины Е, D, В, РР, а также минералы. Эту крупу можно потреблять и диабетикам, потому что после ее приема не увеличивается концентрация сахара в крови. Таким образом, даже больным диабетом эта крупа поможет при похудении.

Хороша ячневая крупа и для тех, у кого сидячая работа. Ведь из-за малоподвижного образа жизни возникают проблемы с работой кишечника, запоры. Тогда ячка – полезнее и эффективнее любого лекарства.

Какие крупы можно есть при похудении еще?

Манка

Вспомним хотя бы детство и садик. У многих сразу ассоциации – с манной кашей. Манная крупа получается из пшеницы.

Последнее время в Сети было много информации о бесполезности данной каши. Однако, не стоит забывать о витаминах Е и В1 – их в манке больше, чем в том же рисе. Конечно, при непереносимости глютена потреблять манку не стоит.

Правильно варить манку для похудения так: без сахара, но на молоке не жирнее 2,5%.

Кстати, hudeem-bez-problem.ru может привести здесь одну диету на неделю:

• завтрак – порция манки и до 100 гр какого-нибудь фрукта;
• обед – тарелка каши и 4 сухофрукта;
• ужин – манка + большая ложка сгущенки.

Если так питаться 7 дней, можно сбросить почти 9 килограмм.

Кукурузная крупа

Кукурузная крупа останавливает процессы гниения и брожения в кишечнике, при этом не является аллергеном. В связи с тем что протеины кукурузы хуже усваиваются, это значит, что калорийность ее существенно ниже, чем заявленная.

Именно поэтому тем, кто хочет похудеть, стоит включить в рацион такую кашу.

Гороховая крупа

Думая о том, какая крупа лучше для похудения, многие сбрасывают со счетов гороховую. Все дело в распространенном мифе, что она якобы приводит к повышенному газообразованию. Но нужно помнить, что после дробления, полировки, лущения гороха он теряет подобные свойства и сохраняет исключительно полезные. Горох богат антиоксидантами, витаминами, клетчаткой.

Кстати, именно гороховая крупа хороша для тех, кто хочет не просто похудеть, а сформировать красивую фигуру.

Теперь вы знаете, какие крупы есть при похудении.

Автор —  Ева Радуга, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!