Как сидеть на низкоуглеводной диете диабетикам?

Избыточный вес – проблема, с которой сталкиваются многие, но особенно остро она стоит для тех, у кого диагностирован диабет. И сегодня на портале о похудении «Худеем без проблем» поговорим, какие особенности имеет низкоуглеводная диета при диабете.

База

Зачастую как раз основной причиной ожирения является избыток пищи, содержащей углеводы.

Низкоуглеводная диета предполагает такое меню, в котором минимизировано количество углеводов. Такая система питания основана на сжигании отложений жира за счет того, чтобы включать в рацион продукты с малой концентрацией углеводов.

Похудение по такому принципу предложил Роберт Аткинс, диетолог из США, еще в конце семидесятых. Диета популярна и сегодня. В чем ее особенности и как она помогает сбрасывать вес? И помогает ли?

В чем суть?

Низкоуглеводная диета предполагает такое меню на неделю, при котором необходимо потреблять еду с малым количеством углеводов и наоборот включать в рацион больше белковой пищи. Так как сахара почти не поступают в организм, начинаются расходоваться запасы жира, чтобы вы могли вырабатывать энергию.

Вес быстро снижается, жир – сжигается. Настает долгожданное похудение.

Принципы питания

Похудение возможно, если женщина будет следовать ряду принципов.

1. Когда вы будете составлять меню, уменьшите в ней число продуктов с большой концентрацией углеводов. В идеале норма: 40-100 гр.
2. Главный источник калорий для вас – белки. На них должно приходиться примерно 50%.
3. При выборе продуктов женщина должна смотреть, сколько в них глюкозы. Желательно брать ту еду, где данного компонента меньше. Если же ваш организм будет получать много глюкозы, то организм начнет вырабатывать энергию из этого материала, тогда как с запасами жира ничего не произойдет.
4. Похудение по такому принципу предполагает употребление обезжиренной пищи.
5. Из меню обязательно надо исключить все сладости, алкоголь.

Достоинства и недостатки

Низкоуглеводная диета с продуманным меню имеет своих приверженцев. Они настаивают, что подобное питание помогает благотворно повлиять на функционирование организма. Органы и системы заработают лучше, обмен веществ наладится.

Среди других плюсов выделяют следующие.

1. Быстрое похудение. Неделя, вторая – и организм будет терять много воды. Первые результаты женщина увидит уже в этот период. Следующая неделя – организм начнет интенсивно сжигать накопленные и ненужные жиры.
2. Нормализация концентрации инсулина. Низкоуглеводная система питания приводит к тому, что человеческий организм вырабатывает огромное количество компонента инсулина. Он будет притормаживать процессы расщепления липидов. Если ежедневно женщина будет потреблять безуглеводную пищу, то инсулин придет в норму, жиры начнут расщепляться скорее.
3. Похудение за счет контроля аппетита. Тогда неделя не будет даваться так сложно. Потому что во время питания уровни гормонов лептина, грелина регулируются. А ведь именно они ответственны за чувство голода.

Портал hudeem-bez-problem.ru обязан предупредить и о том, что низкоуглеводная диета – такое сложное для кого-то меню на неделю – способна приводить к проблемам со здоровьем.

Неделя подобного питания способна вызвать обострение хронических болезней.

Меню приводит к тому, что запускается процесс усиленной чистки. Из организма выводятся полезные компоненты: натрий, калий. Вот почему женщина может ощутить проблемы с состоянием сердечной мышцы, почек.

Низкоуглеводная диета при диабете 2 типа опасна еще и тем, что может привести к бессоннице и раздражительности.

Плюс вы можете испытывать дефицит кальция.

Какие правила имеет низкоуглеводная диета?

1. Углеводы совсем исключать из питания тоже не стоит, как и жиры. Что можно потреблять из углеводосодержащего? Фрукты, ягоды, орехи, овощи, в составе которых содержится мало сахара.
2. К жирам надо относиться осторожно. Лучше потреблять сливочное, оливковое, кокосовое масла, сметану и сливки.
3. Соль совсем тоже не стоит убирать из меню. Особенно, если это не неделя только для похудения, а подход такой к питанию у вас. 2-3 граммов в сутки будет достаточно.
4. Не стоит сразу начинать все: низкоуглеводная диета, полезная и разрешенная при диабете, не должна начинаться в тот же момент, что и активный спорт. Это важно, хотя многие думают, что нужно активно начинать все и сразу. Физические нагрузки – спустя пару-тройку недель перехода на такое питание.

Опасность побочных эффектов

Из-за того что углеводов в рационе уже не так много, в ваш организм и клетчатки попадает не так много. Из-за этого у вас могут начинаться запоры. Возможно, врач порекомендует пищевые добавки с клетчаткой. Тем, у кого диабет или другие заболевания, точно не стоит принимать что-то без консультации со специалистом.

Низкоуглеводная диета, составленная с малым количеством сахаров, при диабете 2 типа может привести к тому, что в ваш организм поступит больше насыщенных жиров, холестерина. А из-за этого ухудшаются функционирование сосудов, сердечной мышцы.

Меню на неделю

Если у вас диабет, похудение просто необходимо. Но оно должно проходить под контролем специалиста, так как у людей с заболеваниями есть риск осложнений при неправильно составленном рационе.

Будьте здоровы и стройны!

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта