Вред и польза сахара

вред сахара чем полезен сахарНаверное, нет на свете человека, который никогда в жизни не пробовал бы сахар.

Да, без сомнения, сахар является один из самых популярных продуктов в мире.

Но вокруг него, особенно последнее столетие, ведется много разных споров и слагаются противоречивые мифы. Портал о похудении «Худеем без проблем» тоже решил не оставаться в стороне и хочет подробно разобраться в таком важном для всех нас вопросе: «В чем вред и польза сахара для организма?»

Противники этого продукта называют его «сладкой смертью», а сторонники уверяют, что день, прожитый без сахара, прожит зря.

Кто из них прав? Почему люди одновременно любят и испытывают страх перед этими маленькими гранулами? И существует ли «золотая» середина?

Вот на эти вопросы hudeem-bez-problem.ru и попытается сегодня ответить.

вред сахара чем полезен сахар

Вред сахара: правда или миф?

Как правило, люди не едят сахар в чистом виде, зато в качестве добавок он присутствует во многих продуктах. Вы с удовольствием добавляете сахар в кофе и чай, но, когда речь заходит о его вреде, соглашаетесь с тем, что этот продукт пагубно влияет на здоровье.

Интересно устроен человек: знает что вредно, а отказаться не может.

Дальше — больше: в трудные годы народ чем первым делом старается запастись? Правильно, сахаром.

Так, может быть, разговоры про вред сахара для организма – это очередной миф?

Спешим вас огорчить – это правда.

Во-первых, сахар очень калорийный продукт -  в 1 грамме содержится 4 килокалории.

Во-вторых, при неограниченном употреблении белого сахара в человеческом организме происходят довольно серьезные изменения:

  • Из крови вытесняются витамины группы В, что в дальнейшем становится причиной:
    • инфарктов;
    • склероза;
    • заболеваний сосудов;
    • развития рака груди;
    • раннего старения кожи;
    • нервного возбуждения;
    • постоянного чувства усталости;
    • снижения зрения.
  • В крови нарушается соотношение фосфора и кальция, что приводит к заболеванию остеопорозом, развитию рахита и к разрушению зубов.

Но самый большой вред рафинированного сахара заключается в том, что, чем больше его в крови, тем слабее становится иммунная система человека (у сладкоежек она в 17 раз ниже), а это может стать смертельно опасно. Так что, сахар не зря называют «сладким ядом».

вред сахара чем полезен сахар

Чем полезен сахар для человека

После того, как вы узнали всю правду про сахар, что делать — совсем отказаться от сахара и тем самым лишить себя маленькой жизненной радости? Спешим вас успокоить: сахар организму необходим, но в разумных пределах.

Чем полезен сахар:

  • Он способен активизировать кровообращение в спинном и головном мозге, оберегая организм человека от склеротических изменений.
  • При серьезных заболеваниях печени и селезенки рекомендуется диета с повышенным содержанием сахара. В этом случае сахар выполняет функцию барьера, он не дает токсическим веществам попасть в организм.
  • Глюкоза, содержащаяся в сахаре, является основным источником энергии, необходимым для нормальной работы головного мозга. При недостатке глюкозы у человека снижается работоспособность, начинаются головные боли, появляется головокружение и наступает депрессия.

Делаем вывод: сладкое очень полезно — если от него совсем отказаться, то человеческий организм долго не проживет. Но здесь, как и во всем, необходимо соблюдать меру.

Употребляйте в день не более 50-60 грамм сахара (примерно 10 чайных ложек), здесь имеется в виду и тот сахар, что «скрыт» в хлебе, соусах, соках, колбасе и т.д.

Советы сладкоежкам

Теперь вы теоретически подкованы, знаете, чем полезен и вреден сахар, но как жить дальше: сладкое любить вы не перестали, но и есть много, как раньше, уже не хочется.

вред сахара чем полезен сахар

Прислушайтесь к нашим советам, и вы поймете, что не так все страшно, было бы желание позаботиться о своем здоровье:

  1. Замените белый сахар на более полезный коричневый или переключите свое внимание на мед.
  2. Постарайтесь исключить из рациона шоколадные конфеты, торты, варенье, замените их мармеладом и сухофруктами, а также ешьте больше свежих фруктов и овощей.
  3. Старайтесь вести активный образ жизни: занятия спортом нормализуют уровень сахара в крови, повысят настроение, и вас меньше будет тянуть к сладкому.

И самый важный наш совет: если вам действительно очень хочется скушать конфетку или кусочек торта – не мучайтесь, сделайте это с удовольствием. Главное — не злоупотребляйте и научитесь вовремя останавливаться.

Загрузка...

Но если вы поняли, что съели слишком много, то «скорой помощью» для нейтрализации сахара в крови вам послужит простая вода. Через 4-5 часов после того, как вы поели сладкого, надо выпить воды в 2,5 раза больше, чем было съедено.

Например, если вы съели 500 гр вредных сладостей, то выпить придется 1,5 литра. Вот такое очень действенное наказание для сладкоежек.

И старайтесь реже вспоминать о том, чем полезен сахар для организма, а больше помнить про его вред.

Автор -  lenaurevna, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Ещё интересное:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*