В какое время есть творог взрослому человеку – утром или вечером, на диете
3 декабря 2021

Когда полезнее есть творог взрослому — утром или вечером

Еще совсем недавно большинство спортсменов включало творог в свой ужин, особенно в те дни, когда по расписанию стояла тренировка. Но в последнее время диетологи и нутрициологи начинают сомневаться, когда полезнее есть творог: утром или вечером, и зачастую дают диаметрально противоположные советы. Поэтому многие люди теряются и не понимают, в какое время дня лучше кушать творог, чтобы он усвоился и принес организму максимальную пользу.Сайт hudeem-bez-problem.ru внесёт ясность в этот вопрос.

Польза и вред творога

Чтобы понять, в какое время полезнее есть творог взрослому человеку, необходимо понимать все плюсы и минусы употребления этого продукта. Полезные свойства творога напрямую связаны с его составом:

  • высокое содержание белка и аминокислот, которые необходимы для правильного функционирования клеток;
  • насыщенная пальмитолеиновая кислота, которая предотвращает появление сахарного диабета второго типа;
  • витамины группы В, которые нормализуют работу нервной системы и положительно влияют на обменные процессы, и витамин А, который влияет на работу иммунной системы и улучшает состояние кожи;
  • натрий, нормализующий артериальное давление;
  • фосфор и кальций, которые делают зубы и кости более крепкими и хорошо влияют на нервную систему.
Полезные свойства творога

Но практически любые продукты могут принести вред организму, если употреблять их неправильно или в неограниченных количествах. Это же касается и творога. Он может принести вред организму в нескольких случаях.

  1. При длительном хранении. Все молочные продукты, не прошедшие пастеризацию, хранятся не долго, в том числе и этот. Если он пролежал более 3-х суток, то лучше не употреблять его в пищу, так как можно отравиться.
  2. При индивидуальной непереносимости этого продукта. Чаще всего это недостаток ферментов, которые участвуют в расщеплении казеина. При такой непереносимости вы не отравитесь, но будете чувствовать боли резкого характера в нижней части живота, повышенное газообразование, чувство тяжести.
  3. При некоторых заболеваниях. Это непереносимость лактозы, патологии почек и атеросклероз. С осторожностью при гастрите, ожирении или избыточном весе.
  4. Переизбыток в рационе (более 300 грамм в сутки) может привести к повышению уровня холестерина и к излишней отечности.

Чтобы продукт не принес вред из-за своего состава, hudeem-bez-problem ru советует внимательно читать этикетку. На пачке должно быть написано «Творог», а не творогосодержащий продукт или что-то подобное.

А о количестве синтетических добавок вам расскажут сроки хранения. Натуральный будет храниться не более 2 или 3 дней с даты изготовления.

В какое время творог лучше усваивается

Так как в этом молочном продукте содержится много белка, то усваивается он довольно долго, практически как мясные или рыбные блюда. В среднем считается, что полное усвоение происходит за 3 часа. Но при расчетах необходимо учитывать жирность (чем жирнее, тем быстрее переварится) и скорость обменных процессов в вашем организме.

Но нет прямой зависимости времени усвоения творога и времени его употребления. В любое время суток усваиваться он будет примерно одинаково.

Жирность творога и время употребления

Диетологи доказали, что оптимальной для человека является жирность творога 9%. Именно при такой жирности организм получает максимальное количество полезных веществ. Если жирность будет меньше, то значит, что белков и кальция тоже усвоится меньше. А если жирность больше, то полезных веществ все равно усвоится меньше.

Утром вы можете есть творог с любой жирностью. Он точно успеет усвоиться в течение дня. А вот в вечернее время лучше не употреблять этот молочный продукты с повышенной жирностью, так как это даст дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. Лучше отдайте предпочтение тем, у которых жирность 5%. Или, если вы на диете, то даже 1–3%.

Жирность творога по типам продукта

Когда есть творог на диете

Если в ваши планы входит сбросить несколько лишних килограммов, то вам необходимо знать, когда лучше есть творог во время диеты.

Диетологи говорят, что худеющим лучше включить его в меню во время обеда и в более позднее время. И для этого есть несколько причин.

  1. Во-первых, этот продукт ускоряет обмен веществ, поэтому все, что вы съедите во второй половине дня, переварится чуть быстрее. К тому же, ускорится сжигание жировой прослойки.
  2. Во-вторых, в состав входят казеин, который усваивается довольно медленно, а на его усвоение организм расходует много калорий.
  3. В-третьих, если вы съедите небольшое количество творога в вечернее время, то долго будете ощущать сытость, но при этом употребите не сильно большое количество калорий. А это очень способствует похудению.

Есть еще вариант моно диеты на основе творога. Обычно такой режим питания длится не более 5 дней. И за это время можно скинуть несколько лишних килограммов.

Кому лучше есть творог утром

В состав творога с 9% жирностью входит 18 грамм белка, 9 грамм жиров и 3 грамма углеводов. Если есть его в чистом виде, то вы не получите достаточного количества энергии, чтобы не ощущать голод до обеда. Поэтому чаще всего на завтрак творог смешивают с сахаром, медом, ягодами и подобными добавками. И если вы задумываетесь, в какое время суток давать творог ребенку, то утро – идеальный вариант.

Помимо детей утром могут есть этот продукт все те, у кого нет проблем с лишним весом. Тем более, что не обязательно есть чистый творог – вы вполне можете разнообразить свое меню различными запеканками, сырниками, ватрушками и подобной едой.

Кому лучше есть творог вечером

Если ребенку лучше есть творог на завтрак, ведь это полезнее, чем на обед или ужин, то, в какое время суток можно кушать творог, взрослому во время диеты, ведь переваривается в желудке и усваивается он одинаково утром, днем, вечером и на ночь? И большинство диетологов считают, что для худеющих идеально подходит вечернее время. Ведь таким людям нельзя использовать высококалорийные добавки, поэтому в утреннее время придется добавлять к творогу какие-то другие продукты, чтобы насытиться до обеда. А вечером прием пищи должен быть менее калорийным, и вот тут хорошо подойдет этот продукт.

Содержание витаминов и минералов в твороге

К тому же, если вы съедите около 100–150 грамм этого продукт на ужин, то не только до сна будете чувствовать сытость, но и проснетесь не сильно голодными. А это позволит вам быстрее начать контролировать свое состояние сытости.

Творог вечером улучшить ваше качество сна из-за высокого содержания в составе аминокислоты триптофана. Эта же аминокислота улучшает моральное состояние человека, что очень полезно для худеющих, так как диеты часто вызывают негативные эмоции.

Вечером можно есть и спортсменам. Помимо вышеперечисленных преимуществ, высокое содержание белка помогает наращивать мышечную массу в ускоренном темпе. Еще это продукт увеличивает выработку тестостерона и гормона роста, а оба этих гормона так же стимулируют рост мышечной массы.

Когда кушать творог — до или после тренировки

Те, кто длительное время занимается спортом, обычно не задаются вопросом, когда едят творог: утром или вечером. Ведь у таких спортсменов уже имеется разработанный план питания, который учитывает и их индивидуальные особенности, например, скорость обмена веществ, и тренировочные планы. Тем же, кто только начинает тренироваться, необходимо разобраться со своим рационом и меню.

Если рассматривать в целом, то этот молочный продукт можно и нужно есть как до тренировки, так и после.

Тот, который вы употребите за полчаса или час до начала, даст вашему организму необходимый запас энергии. А тот, который будет включен в меню после занятий, позволит быстрее восстановить потраченные силы, и ускорит рост мышечной ткани.

Но в каждом индивидуальном случае необходимо учитывать то, какая тренировка вас ожидает. Например, вы хотите длительное время заниматься аэробными упражнениями. Тогда вам понадобятся силы на такие занятия, а вот мышцы после расти практически не будут. Поэтому в вашем случае лучше съесть творог до тренировки.

Если же вы сами сомневаетесь, что сможете правильно составить свой рацион, то лучше обратиться к тренеру или диетологу, которые точно знают, сколько переваривается творог, и в какое время его следует употреблять в каждой из ситуаций.

Если у вас нет непереносимости лактозы или подобных проблем со здоровьем, то все диетологи рекомендуют употреблять молочные продукты. И одним из лучших вариантов является творог, так как в нем помимо кальция содержится много белка и аминокислот. Поэтому он будет полезен практически для всех людей, если включать его в рацион в небольшом количестве.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

...
Adblock
detector