Каждая диета имеет свои правила. В чем же заключается диета Усама Хамдий, говорим с вами сегодня на портале о похудении «Худеем без проблем».
Усама Хамдий – профессор, доктор, ставший известным на весь мир, практик Гарвардской школы. Несмотря на название, диета не предполагает потребление химии для того, чтобы скинуть 20 кг за четыре недели. Суть ее в том, что такое питание запускает в человеческом организме химические процессы, способствующие похудению.
Содержание:
Что предлагает Хамдий?
Включить в меню большое количество белка и снизить потребление углеводов. Этот подход, как объясняет специалист, должен способствовать тому, чтобы подкожный жир стал расщепляться и перерабатываться в энергию, необходимую для жизнедеятельности организма. А так как вы будете потреблять много белковой пищи, это будет способствовать наращиванию мышечной массы.
Меню диеты Усама Хамдий рассчитано на 4 недели. Конкретно списки по дням портал о похудении hudeem-bez-problem.ru предложит вашему вниманию чуть ниже, а пока расскажет о том, какие правила следует соблюдать обязательно.
Правила
- Если в списке не сказано, сколько конкретно можно употреблять того или иного продукта, то его разрешено есть, пока вы не насытитесь им.
- Взвешиваться нужно ежедневно. Это поможет понять, какие продукты исключить, какие из них задерживают жидкость. Так каждая неделя будет постепенно приближать к желаемому результату, если верить профессору.
- При пробудившемся чувстве голода совсем необязательно его терпеть. С ним можно «договориться», если съесть овощ из разрешенного списка. Только одно условие: это должно произойти не раньше, чем через пару часов после основного приема пищи.
- Правило по потреблению воды – каждая диета так или иначе его «рекламирует». И система питания Хамдий не исключение. Нужно пить не меньше 2 л в сутки.
- Из овощей можно не все. Например, те овощи, в которых есть крахмал, стоит исключить. Готовить овощи нужно без добавления соли, приправ, варить.
- Чай и кофе можно потреблять столько, сколько захочется, но без подслащения или добавления молока.
- Какие выбрать фрукты? Лучше цитрусовые, потому что, как считает автор диеты, они помогают уменьшать прослойку жира.
- Если диета не доведена до конца, например, произошел срыв, то не получится продолжать ее после какого-то промежутка времени. Придется начинать с нуля. Первая неделя – и дальше все 4 без остановки.
- Химическая система питания предполагает полный отказ от алкоголя.
Что можно есть?
Химическая диета Усама Хамдий разрешает употреблять следующие продукты:
- креветки и белую рыбу,
- белый сыр, сорта с пониженной жирностью,
- хлеб цельнозерновой, ржаной, желательно подсушенный,
- индейку, кролика, курицу, телятину, говядину – все ломти должны быть без жировой прослойки,
- тунец, консервированный в собственном соку,
- отварные яйца курицы,
- простоквашу, ряженку,
- зелень и овощи, кроме картошки в любом виде,
- фрукты – исключить стоит манго, виноград, бананы,
- кофе, чай без подслащения.
Что запрещено?
Из меню диеты Усама Хамдий стоит исключить следующие продукты:
- мясо с жиром,
- сосиски, сардельки,
- сало, свиной жир,
- масло, как сливочное, так и подсолнечное,
- картофель,
- крупы,
- пищу быстрого приготовления,
- белый хлеб, печенье, сушки, сухарики, пряники,
- чипсы,
- орешки с солью,
- пироги, торты, пирожные и другие кондитерские изделия,
- майонез, кетчуп, горчицу и прочие подобные соусы,
- молоко с добавками, йогурты, сырки в глазури,
- сахар, соль,
- фруктовые соки в пакетах,
- напитки с газом.
Меню
Итак, пришло время рассказать о рационе питания непосредственно.
Первая неделя
Понедельник:
- С утра – пару сваренных яиц курицы, половинку апельсина, кофе или чай.
- Обед – любые фрукты одного вида.
- Ужин – нежирное мясо, приготовленное на пару (тефтельки или фрикадельки, к примеру).
Вторник:
- Завтракайте опять куриными яйцами, парой штук, ½ частью грейпфрута, выпейте горячий напиток.
- На обед съешьте отварную грудку в желаемом количестве.
- Ужинайте салатом из свежих овощей, заправленных бальзамиком, можно съесть пару яичек.
Среда:
- Завтракаем яйцами, 1 апельсином, кофе.
- На обед нарезаем помидорчик, делаем тост из ржаного хлеба с ломтиком белого сыра.
- Ужинаем тефтелями, приготовленными из индейки. Их можно потушить в томатном соусе (не кетчупе!).
Четверг:
- С утра 2 яйца, грейпфрут, зеленый чай.
- В обед можно съесть фрукты одной разновидности, сколько захотите.
- На ужин можно отварить кусочек говядины.
Пятница:
- Завтракаем снова яйцами (как вы заметили, диета по программе от Усама Хамдий предполагает потребление большого количества яиц, за что она еще названа яичной). Также с утра можно съесть апельсин, выпить кофе.
- Обед – пара яиц, салат из помидоров, огурцов, зелени, никакого масла не надо.
- Ужинаем кусочком приготовленной на пару трески. Также съедаем грейпфрут, 1 штуку.
Суббота:
- Начинаем с завтрака – привычного нам уже, пары яиц и половинки апельсина. А также можно себе позволить кружку чая.
- Обедаем зелеными яблоками – в любом количестве.
- Ужинайте мясным рагу. Готовить его надо без соли, не сыпать приправы.
Воскресенье:
- Снова на завтрак – 2 яйца, 4 дольки грейпфрута, кофе.
- В обед съешьте пару куриных ножек, отваренных без кожуры. Гарнир – цветная капуста, тушеная. И 1 цитрусовый фрукт.
- На ужин съешьте любые овощи без содержания крахмала. Можно в свежем виде или сварите.
Первая неделя подошла к концу. Идем дальше.
Вторая неделя
Понедельник:
- Утренний прием пищи – пара яиц, кофе, 1 апельсин.
- В обед – листья салата, снова не больше 2 яиц.
- Ужинаем так же, как и завтракали, но апельсин можно заменить на грейпфрут.
Вторник:
- На завтрак съешьте пару яиц, ½ грейпфрута, зеленый чай.
- На обед – листья салата, но предварительно обдайте их кипятком. Также можно съесть рагу из постной говядины, несоленой.
- На ужин 2 яйца и 1 апельсин.
Среда:
- Завтракайте яйцами, грейпфрутом, выпейте кофе.
- В обед съешьте огурцы – сколько захотите. И кусочек тушеного мяса кролика.
- На ужин – то же самое, что ели с утра.
Четверг:
- На завтрак сварите яйца, съешьте ½ апельсина и выпейте чай.
- В обед ломтик сыра жирностью не более 20%, пару яиц, сварите брокколи.
- На ужин ешьте не больше 2 яиц.
Пятница:
- С утра съешьте пару яиц, 1 апельсин и любой горячий напиток без подслащения.
- В обед – сварите креветки или запеките рыбки.
- На ужин не нужно есть ничего.
Суббота:
- Утром – пара яиц, 1 апельсин, чашка кофе.
- Днем съешьте потушенную постную говядину, томаты и апельсин (1 штук).
- На ужин фруктовый салат – порежьте туда яблоко, грушу, киви и персик.
Воскресенье:
- С утра съешьте 2 яйца, 1 грейпфрут, кружка зеленого чая.
- Днем ешьте отварную курицу без кожицы, 1 грейпфрут.
- Вечером можно съесть куриное филе, порезать помидоры. И 1 апельсин.
Специфика питания на третьей неделе по химической диете авторства Усама Хамдий заключается в том, что вам позволено есть в любое время дня в желаемых количествах. Но не стоит наедаться вечером сильно.
Третья неделя
- В понедельник – салат, фрукты, из них можно готовить салаты, но заправлять исключительно лимонным соком.
- Во вторник – сваренные овощи или салаты из овощей без масла.
- В среду – свежие фрукты (исключение по-прежнему составляют виноград и бананы), отварные овощи.
- В четверг – сварите креветки и потушите овощи.
- В пятницу – запеките постное мясо, отварные овощи, листья салата.
- Суббота и воскресенье. На выходных можно есть фрукты только 1 вида. Если в субботу – только груши, то в воскресенье – только яблоки.
4 неделя
В это время Хамдий предлагает включить в меню тот набор продуктов, которые разрешены. Комбинируйте их так, как захочется. Рацион завтраков, обедов и ужинов составляйте самостоятельно, только нельзя добавлять другие продукты.
- Первый день – грейпфрут, 3 томата, 3 огурца, 300 г курицы, сваренной без кожуры, ломоть ржаного тоста, тунец консервированный.
- Второй день – яблоко зеленого цвета, по 3 огурца и помидора, 200 г говядины, постной, сваренной на воде, тост из хлеба, приготовленного из муки грубого помола.
- Третий день – сварить не более 220 г овощей, съесть грейпфрут, можно съесть помидоры и огурцы, один тост и ложку творога с 0% жирности.
- Четвертый день – ½ сваренной курицы, без кожицы, апельсин, салат из томатов, огурцов без заправки, тост из ржаного хлеба.
- Пятый день – 3 томата, грейпфрут (только один), салатные листья, парочку яиц.
- Шестой день – 2 помидора, столько же огурцов, 120 г творога без жира, апельсин, две куриные грудки, тост из цельнозернового хлеба, простокваши – в желаемом количестве.
- Последний день диеты – грейпфрут, 200 г отварных овощей, по 3 помидора и огурца, большая ложка творога, тунец в соку, один тост.
А вы пробовали такую диету? Поделитесь в комментариях!
Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта